1. 常规称重：a. 状态0 下，直接放在托盘上称重即可；b. 非状态0 下，拿开托盘上所有重物，先按开关2（控制单位转换），然后按开关1（控制去皮）。此时放置待称重物于托盘上即可。2. 去皮：首先将电子秤设置为常规称重（如上），在托盘上放上皮，稳定后按下开关1，然后放上重物即可。3. 单位转换：将重物置于托盘上，稳定后按下开关3 即可。计数：首先将电子秤设置为常规称重，放上单个物品，稳定后按下开关2，然后放上相同规格的重物即可。